2011年6月5日 星期日

[台南市]癡肥之旅 Day 2-阿憨鹹粥,富盛號碗粿, 修安豆花, 許家芋粿, 邱家小卷米粉, 阿鳳浮水虱目魚羹, 茂雄蝦仁肉圓, 五妃廟對面豆腐冰, 進福鱔魚意麵

睡起來感覺肚子圓了一圈
起床第一件事就是開始翻美食書籍
立刻排下今日癡肥行程

第一站來到阿憨鹹粥
來台南不吃鹹粥就遜掉了
阿憨和阿堂是兩大熱門
因為阿堂比較早關
 

所以吃阿憨  到時已經十一點了
但還是座無虛席
但也不到排隊等候狀況
看到好多人是拖著大包小包來吃的
好像是離開前最讓人依依不捨的美食似的
 阿姨們個個快手
很快粥就上桌了
當然要再配弦粥好搭當--油條囉
 看看這大塊魚肉
真的很有心捏這碗粥
但價格也不便宜  一碗就一百了呢
還好我和齁齁一起吃  不至於吃太飽
我覺得魚算新鮮好吃  但好像有一點點腥味
粥本身蠻順口的啦
但我吃不出特別的地方
就我個人而言  下次是不會去了

地址:台南市北區公園南路169號
電話:06-2218699

騎著騎著不小心經過國華街
這個地方很像菜市場
小小的巷弄裡暗潮洶湧
好多美食  和排隊的人潮
 看吧  食尚玩家有介紹的阿松割包
一份兩粒  $70元起跳
對割包興致沒那麼高  先吃點別的

 一回頭就看到富盛號碗粿
排地好長喔
吃!!

因為碗粿還在蒸   等了二十幾分
之後被引領進去了一條暗巷
 左轉就是吃碗粿的小包廂
 這是大家吃碗粿一定會配的魚羹  一碗$30
口味有點偏甜  配了薑之後
整晚美味度大增
 碗粿終於來了  一份$30
 還有吃法介紹  真貼心
要在周圍先畫個圓
然後畫十字分成四快插著吃
料有點少 碗粿水份有點偏多
這個我也沒特別愛  反倒是魚羹還不錯

富盛號碗粿:台南市西門路二段333巷8號
電話:(06) 2274101
 齁齁非常愛吃豆花
看到書上手工豆花的圖片ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ向他招手
這間店才是我們來國華街的主要目的
 人排好長喔
不過很多都是排外帶的
這時候就快點找空位  拿菜單就對了
 價格親切  選擇也多
 你看看這碗手工豆花  $25
那白亮地發光的模樣
這真的是我吃過最好吃的豆花了
不由得大推特推
我們更默再安排到第三天的癡肥行程中

修安黑砂糖刨冰地址:台南市中西區國華街3段157號
電話:06-2261069
營業時間:0900~ 2000 ( 禮拜一公休)
 再來因為本人是芋頭控
好想吃芋粿
就來到書上有介紹的許家
 老闆認真切著芋粿的測影
 芋頭真的放很多
吃起來很Q彈
也有芋頭香
上面還放了一層魯肉
加上這甜甜的醬
還不錯吃啦~~

台南市國華街三段8號
10:00-22:00(大菜市內)

吃完後立刻到後站去看看是否有機車可以租
問來問去還是都被租光了
這時就隨便找了一家坐下來等
等了半小時多  才讓我們順利租到$450  24小時的小五十
總算....
回到總部又忍不住睡著了...囧

下午要去跟布魯獅的朋友會合
我們在藍晒圖附近迷路了
要去沙卡里巴 不過因為在小巷內
走來走去都沒看到
 看齁齁都要熱翻天了
本來想吃榮盛米糕的  不過它沒開(泣)
 美食專家朋友第一站帶我們來到邱家小卷米粉
雖然葉家名氣比較到
在地台南人美食專家說兩家味道其實大同小異
但是邱家的湯比較鮮甜  人也比較少
 一碗$70
 這真的是來台南必吃的美食之一
小卷咬起來脆就算了  還新鮮地不得了
米粉也好彈喔  這種粗米粉還是第一次吃
整碗賣$70算很親民
現在就好想衝去買一碗

地址:台南市國華街三段5號
 電話:062210517
 走著走著就看到了競爭對手葉家米粉
 美食專家說這間阿婆魯麵很好吃
不過也沒開( gloomy)
 邊走看到了白糖糕看起來好特別喔
就白糖糕  芋頭餅和蕃薯椪各點一個
才$20
 正在炸蕃薯椪
看地出熱門商品是誰了...
 果不其然
三款都甜而不膩
芋頭不知是炸起來放太久還怎樣  有點冷冷的  也比較吃不吃芋香
白糖糕裡面有點像麻糬  外層酥酥的  配上糖粉  甜味在嘴裡淡淡化開
最好吃的就是蕃薯椪了
外面金黃酥脆  中間很像蕃薯麻糬  裡面還有甜甜的地瓜泥
好吃地讓我意外
下次也要再吃
不過是不經意看到買的  只知道在沙卡里巴附近
 走個轉角去吃虱目魚羹
美食專家說這間很好吃
 小碗還真的蠻小的
$50感覺有點貴
 吃起來跟富盛號差不多
不過這邊羹比較大  是豪華版的富盛號魚羹
是還不錯吃啦  CP值不高就是了

阿鳳浮水虱目魚羹地址:台南市中西區保安路59號
電話:06-2256646
 據說是蝦仁肉圓創始店的茂雄
美食專家沒有很推薦
但想說就在眼前
也還沒吃到蝦仁肉圓
就試試吧
 ㄟ 原來茂雄碗盤人氣也不小
這麼多人借喔...
正當我覺得三粒$50  如此划算時...
 三小粒的蝦仁肉圓上桌了
蝦仁極小
再加上還是吃不太習慣的包類餃類綜合的肉圓外皮
只能說美食專家朋友的話不可不信

茂雄蝦仁肉圓地址:台南市保安路46號
電話:06-2283458
 這間在五妃廟對面的杏仁豆腐冰人排好長喔
正當我們以為沒座位時
 一走進來發現有一桌剛走  真幸運

 這就是我們今天的台男在地美食專家
只要是他推薦的就一定好吃
他說還好的也不需抱著冒險犯難精神輕易嘗試
不過他很低調
不讓我們好好拍一張
人不但親切  說話幽默風趣
人品端正  無不良嗜好
意者內洽
布魯獅不管何時拍他
都是一派悠閒
 這應該是綜合杏仁豆腐冰吧
 美食專家的薏仁杏仁豆腐冰
 因為我討厭杏仁  所以點了綜合抹茶豆腐冰
吃完三種料後發現薏仁實在超好吃的
難怪內行人美食專家點了滿滿一碗薏仁
本來還以為他想消水腫咧
這個豆腐吃起來介於豆腐和果凍之間
很消暑  口感很特殊

地址:台南市五妃街206號
電話:06-2158157
 到晚餐時段了
怎麼能不嘗台南鱔魚意麵呢
 來到了沒在美食書籍上的進福
好像是台南市人熱愛的口味
 我們坐在小包廂內
一直秋眼望穿等著我的鱔魚
 美食專家一出手便之有沒有
這川燙魷魚又鮮  又脆  又甜
醬料拌拌後  配上魷魚
哇~~~眼淚都要飆出來了
 這鱔魚意麵$80  鱔魚也是很Q彈
酸酸甜甜真的很讚
不過吃多了口會渴耶

地址: 台南市府前路1段46號
電話:06-221-0671
 吃完後又要回去稍作休息啦
本來想拍齁齁的大肚子
沒想到他重訓有成
長出一格一格肌肉來了
話說吸氣也吸地太明顯了吧  哈
 晚上很悠閒地在布魯獅家和美食專家喝調酒
喝了好多  不過酒名都忘了
這杯是美食專家和布魯獅合力調出的Prova
哈哈  好喝!!

 看齁齁喝地醉醺醺還不忘擠胸肌的傻樣
第二天的癡肥就在美酒和書及鹽酥雞的陪伴下落幕了
今天的美食都好好吃喔!!
感謝美食專家相陪和布魯獅純熟的調酒品質
明天又要迎接下一個癡肥的挑戰了

癡肥第一日的回顧
結束癡肥的第三日

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